コチュジャン 2020年12月09日 | FERMENTER 日本と韓国の「お味噌」を融合させたら、一体どうなっちゃうの!? お味噌は日本の食卓に欠かせない調味料です。でも、お味噌が国民食になっているのは日本だけじゃありません。お隣の韓国も同じ。用途や味に...